再度來襲的新冠肺炎疫情稍稍穩(wěn)定，芳村又成了新聞熱點。網(wǎng)易、搜狐、今日頭條及多個自媒體，以“瘋村”“慌村”“搶劫”等等，有點夸張，但特抓眼球的標(biāo)題報道了最近幾天發(fā)生在這里的故事。
駐地芳村的廣州茶業(yè)協(xié)會，作為廣州市唯一的茶專業(yè)協(xié)會，行業(yè)調(diào)查本是應(yīng)有之義。風(fēng)尖浪口，業(yè)內(nèi)外熟悉的、陌生的，好多電話打過來，詢問芳村茶葉市場到底發(fā)生了什么？廣州茶協(xié)如何看待新近的故事？
必須肯定，芳村茶葉市場歷史悠久，規(guī)模宏大。過萬家商戶、近十萬從業(yè)人員，貿(mào)易額在國內(nèi)數(shù)一數(shù)二，這是顯在的是事實。誠信為本、質(zhì)量至上是廣州茶業(yè)人的立足之本。絕大多數(shù)茶人秉承匠心，恪守商業(yè)規(guī)則。至于少數(shù)人急功近利，試圖通過炒作，拉升某個品牌的價格，從中漁利，并造成虛假“繁榮”，埋下市場隱患的情況，目前是存在的，并引起了政府及行業(yè)商協(xié)會的重視。
“芳村故事”，非一時一事所成，實乃諸多因素的“演繹”。為此，廣州茶協(xié)只能勾勒大概，供同仁參考。
說來話長?！皳尩骄褪琴嵉健保@種圈外人難于置信的話，在某些茶商看來，不僅是事實，而且“政治正確”。所以，你在朋友圈看到的關(guān)于芳村的各種圖片、各種真相，“武功戲”的主角，一定滿臉焦躁。世界是你們的，也是我們的。但個別人太過著急，以致必須用“行動”來確證“我”擁有“世界”。
繞得遠(yuǎn)了。其實事情不復(fù)雜，不就是買茶賣茶嗎？茶葉買賣，這古老得不能再古老的行當(dāng)，于一般民眾不過是養(yǎng)家糊口的生意，于文人墨客不過是雅集雅話而已。及至大清乾隆年間，閉關(guān)鎖國，留廣州“一口通商”，偏偏這時，有個叫伍秉鑒的人，在廣州“十三行”做外貿(mào)。其店鋪名曰“怡和行”，主營茶葉，還真發(fā)了大財。后來擴(kuò)展到地產(chǎn)、證券、鐵路等行業(yè)，成為大名鼎鼎的東印度公司最大的債權(quán)人。到1834年，他的家財高達(dá)2600萬銀元，妥妥的大清首富。
可是，強(qiáng)人也不敵時勢。大清國運不濟(jì)，列強(qiáng)紛紛“搶灘”。伍家的財產(chǎn)和大清的國祚轉(zhuǎn)眼灰飛煙滅。一百五十年彈指一揮間，人們快要忘記伍老板的時候，昔日“十三行”附近的芳村，忽然聲名鵲起。不因別的，還是因為茶。
不知道是哪位的“靈感”，說今日之芳村，乃中國茶市的“華爾街”。此說口口相傳，引得成千上萬的茶商，從祖國的四面八方云集于此。起初，他們租檔口，老老實實賣茶。老實人的時間似乎特別緩慢，猛抬頭，廣州房價今非昔比，幾千幾千地漲。不得不急?。±掀藕⒆涌傇撘B(yǎng)，房子肯定要買，車子不能太差……那時候，還沒發(fā)明“躺平”，人們多有“搏一搏”的強(qiáng)烈愿望。這時，真有干過“華爾街”的大佬站出來，瞄準(zhǔn)普洱茶，鎖定心急火燎的人們。以“金融大鱷”的手法，玩?zhèn)鹘y(tǒng)茶道于股掌之間。然后由好事者鼓吹這茶如何如何了得，大造“買了就漲”“今年不漲來年大漲”的輿論。
不得不服的是，真有人信、有人“追”。估計連“操盤手”都不太相信，那些不想“躺平”的人，不但信了，還瘋狂地“追”了。無奈，現(xiàn)實向來骨感?！霸浴绷说摹吧簟保谷粓孕艁砟瓯貪q，翻倍地漲。
有人花十萬八萬，“搶”到一筒（7片，每片357克），里頭的茶葉長什么樣子都沒看過，更別說品飲。他們在乎的是廠家怎么說，莊家怎么看？到手10萬，眨眼12萬，后天是不是18萬？這茶，是否物有所值，是真的稀有還是饑餓營銷，反倒不重要。茶葉在此過程，本身并無增值。你賺的，不就是他虧的么？明晃晃的零和博弈，他們卻樂在其中痛并且快樂。毫無疑問，在這個事情上，商業(yè)的邏輯是被漠視的。
殊不知，商業(yè)邏輯是千百年形成的，絕不因你的漠視而顛覆、而消失。接鼓傳花，從來都是游戲，把游戲當(dāng)商道，終歸有吃虧的那一天。偏偏圈子里的人，誰也不信自己會是接最后一棒的倒霉蛋。
廠家見“散戶”這么“可愛”，索性再來一波；莊家看市場如此熾熱，順勢再燒一把。于是，烈火烹油，鮮花著錦。循環(huán)往復(fù)，“繁榮”之下，“找”和“出”，高頻“出鏡”。一部手機(jī)曉天下，能買能賣，何需店鋪？因之，有人干脆把檔口退了。原來坐店，而今床上刷屏。
到過芳村的都知道，這個一線城市的轄區(qū)，豪華車多，電動車也多。悖論嗎？不！炒茶需要啊！
沒有豪華車，人家懷疑你的實力；沒有電動車，你不夠“機(jī)動”。小小芳村，民房縱橫交錯，里里巷巷特多，電動車找貨、送貨最方便。有人描述當(dāng)年，說茶在車上，車在路上，電話一響，行情變了。干著急?。÷范?，心更堵。
著名作家林語堂說，只要有一壺茶，到哪都是快樂的。不知道林先生再世，親見芳村“炒茶”，會不會感嘆自己“一葉障目”。
茶的本質(zhì)是品飲。黑茶適當(dāng)存放，假以時日口感柔滑醇厚、陳香又保健，這是不爭的事實。茶好了，價格走高也理所當(dāng)然。但若為金錢驅(qū)使，漫天炒作，炒出“天價茶”、炒出“過山車”式的跌宕起伏來，甚至炒出“夫妻反目、兄弟成仇”，那就“走得太遠(yuǎn)，忘記了當(dāng)初因何而出發(fā)”。
所幸，日前，廣州市地方金融監(jiān)督管理局、中共荔灣區(qū)石圍塘街道工委等部門，在芳村召集有關(guān)人士，就防范金融詐騙、非法集資、內(nèi)幕交易、操縱市場、非法期貨交易等問題做了專門調(diào)研和警示。廣州茶協(xié)在這個問題上，與中國茶葉流通協(xié)會、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會等多家商協(xié)會意見一致，希望廣大會員“誠信經(jīng)營、拒絕期貨式的非法買賣。堅定維護(hù)茶葉市場的健康發(fā)展”。此前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、云南省防范和處置非法集資工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室亦就“天價茶”“非法集資”問題進(jìn)行過座談并印發(fā)《風(fēng)險提示函》。
茶可清心，但愿茶界同仁回歸理性，倡導(dǎo)健康之飲的同時，堅守初心。不觸紅線，少踩“茶坑”。
習(xí)近平總書記稱贊茶葉：“一片葉子富了一方百姓”“因茶致富，因茶興業(yè)”。踐行總書記的講話精神，廣大茶人務(wù)必踏踏實實，老實制茶、誠實賣茶。萬不可喪失理智、拋棄良心。
偉大的思想家孟德斯鳩說英國人取得了三項最為長足的進(jìn)步，那就是：虔敬、貿(mào)易和自由。我們今天的市場經(jīng)濟(jì)起源于英國，別忘了，市場不是胡作非為，自由也不是為所欲為。自由的市場、自由的貿(mào)易以及自由的精神，前提是人人葆持虔敬之心。具體到茶葉貿(mào)易，同樣離不開根本：狠抓源頭，重視生產(chǎn)與消費，遵循市場一般規(guī)律。
1867年，卡爾·馬克思在寫作《資本論》時，引用過這么一段話：如果有10%的利潤，它（資本）就會到處被使用；有20%的利潤，它就活躍起來；有50%的利潤，它就鋌而走險；為了100%的利潤，它就敢踐踏一切人間法律；有300%的利潤，它就敢犯任何罪行，甚至絞首的危險。時間過去145年，社會主義市場經(jīng)濟(jì)不斷完善的今天，如果你還相信茶葉可以讓你一夜暴富，只能說你要么白日做夢，要么才華太過出眾。
任何偏離本質(zhì)的東西，無論手段多高明，買賣多“繁榮”，結(jié)果無出其外，免不了曇花一現(xiàn)，遍地哀鴻。
涓涓細(xì)流成其遠(yuǎn)，百川入海成其大。這是亙古不變的鐵律。茶人缺乏行業(yè)自律，“炒茶”之痛、之害，痛的、害的就不僅僅是某個人，可能是整個產(chǎn)業(yè)。君不見，網(wǎng)載某地千億存茶的傳奇與辛酸，雖未必句句屬實，卻也道出了普洱茶業(yè)潛在的危機(jī)。
如果說茶企是銷售為王，茶商是流通為王，茶客就是消費為王。一片茶葉，倒來倒去，還在茶商手上，要說沒有危機(jī)，那是自欺欺人。
芳村在茶界的地位，不是炒出來的，是一代又一代茶人干出來的。
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